Youth Climate Summit – In arrivo nuove manifestazioni in tutto il mondo
Articolo a cura Andrea FASULO Il Youth action summit del 21 settembre, a cui è stata presente Greta Thunberg insieme...
Redazione
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Solare a concentrazione, avanti tutta!
Articolo a cura Andrea FASULO Quanti di voi si ricordano il grande scienziato siracusano Archimede? Una delle sue geniali invenzioni,...
Buongusto eco-friendly: la sostenibilità alimentare non va in vacanza
Articolo a cura di Giovanna PALLOTTA Cos’hanno in comune sostenibilità alimentare e tradizione? A volte molto poco, tant'è che cambiare qualcosa...
Radurizzazione, le radiazioni contro gli sprechi alimentari
Articolo a cura di Gian Marco VOLPONI La radurizzazione è una tecnica di conservazione e stabilizzazione del cibo. Essa è basata...
Fluidi intelligenti: definizione e applicazioni – Parte II
Articolo a cura di Vincenzo PEPE Nella prima parte dell'articolo ho analizzato le più importanti tipologie di fluidi intelligenti. Con...
Fluidi intelligenti: definizione e applicazioni – Parte I
Articolo a cura di Vincenzo PEPE Ad oggi si conoscono vari tipi di fluidi intelligenti, ma particolare attenzione è riservata...
Clear wood: il vetro fatto di legno
Articolo a cura di Giovanna PALLOTTA Resistente meccanicamente, biodegradabile, trasparente alla luce, capace di riscaldare o raffreddare gli ambienti: quale...
Il ruolo degli enzimi nell’ingegneria di processo
Articolo a cura di Flavio FEDERICI Nell'ingegneria biochimica, gli enzimi occupano da sempre un ruolo centrale. Dall'industria alimentare fino a...
Le celle tandem di Silicio Perovskite, rivoluzione per il solare?
Articolo a cura di Enzo BARRESI Nella prima parte dell'articolo ho introdotto la ricerca tenutasi nei laboratori di Oxford PV. I...
Accumulo del futuro? Una torre in cemento
Articolo a cura di Giovanna PALLOTTA La decarbonizzazione è un rompicapo. Ciò che sembra avvantaggiarla, irrimediabilmente finisce per rallentarla su...